Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб ляной кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб ляной кокосовая

Семена льна 69 г
Сметана 20% жирности 30 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 6 г
Яйцо куриное 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ляной кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529.4 ккал 1684 ккал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 5.4% 350 г
Жиры 43.4 г 56 г 77.5% 14.6% 129 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.2% 9522 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 15.4 г 20 г 77% 14.5% 130 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.1% 16353 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.9 мкг 900 мкг 28.8% 5.4% 348 г
Ретинол 0.248 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Лютеин + Зеаксантин 368.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.996 мг 1.5 мг 66.4% 12.5% 151 г
Витамин В2, рибофлавин 0.49 мг 1.8 мг 27.2% 5.1% 367 г
Витамин В4, холин 268.13 мг 500 мг 53.6% 10.1% 186 г
Витамин В5, пантотеновая 1.728 мг 5 мг 34.6% 6.5% 289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 3.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 56.959 мкг 400 мкг 14.2% 2.7% 702 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 3.5% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 3.6% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 1% 1923 г
гамма Токоферол 11.283 мг ~
дельта Токоферол 0.198 мг ~
Витамин Н, биотин 18.038 мкг 50 мкг 36.1% 6.8% 277 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.9289 мг 20 мг 24.6% 4.6% 406 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 1.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 604.81 мг 2500 мг 24.2% 4.6% 413 г
Кальций, Ca 211.8 мг 1000 мг 21.2% 4% 472 г
Магний, Mg 233.8 мг 400 мг 58.5% 11.1% 171 г
Натрий, Na 138.7 мг 1300 мг 10.7% 2% 937 г
Сера, S 258.18 мг 1000 мг 25.8% 4.9% 387 г
Фосфор, P 540 мг 800 мг 67.5% 12.8% 148 г
Хлор, Cl 149.41 мг 2300 мг 6.5% 1.2% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 5.401 мг 18 мг 30% 5.7% 333 г
Йод, I 19.1 мкг 150 мкг 12.7% 2.4% 785 г
Кобальт, Co 8.516 мкг 10 мкг 85.2% 16.1% 117 г
Марганец, Mn 1.429 мг 2 мг 71.5% 13.5% 140 г
Медь, Cu 765.24 мкг 1000 мкг 76.5% 14.5% 131 г
Молибден, Mo 6.295 мкг 70 мкг 9% 1.7% 1112 г
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Селен, Se 40.383 мкг 55 мкг 73.4% 13.9% 136 г
Стронций, Sr 4.18 мкг ~
Фтор, F 50.61 мкг 4000 мкг 1.3% 0.2% 7904 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 1.5% 1292 г
Цинк, Zn 3.4557 мг 12 мг 28.8% 5.4% 347 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.756 г ~
Валин 1.256 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 1.013 г ~
Лейцин 1.61 г ~
Лизин 1.247 г ~
Метионин 0.564 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.948 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 1.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.954 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.123 г ~
Аспарагиновая кислота 2.196 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 1.06 г ~
Глутаминовая кислота 3.779 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 1.334 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.437 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 13 г от 0.9 до 3.7 г 351.4% 66.4%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 502.62 мг max 300 мг
Кампестерол 25.451 мг ~
Стигмастерол 6.221 мг ~
бета Ситостерол 50.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.946 г min 16.8 г 59.2% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.541 г от 11.2 до 20.6 г 100% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 12.953 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ляной кокосовая составляет 529,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».