| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Сыр Фасованный "Легкий" [Сыробогатов] | 30 г |
| Белок | 66 г |
| Цветная капуста | 150 г |
| Сыр Тофу Классический [Сельский Дом] | 50 г |
| Творог Обезжиренный [Станция Молочная] | 100 г |
| Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] | 1 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 23.8% | 455 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.7% | 2947 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2956 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 49.1 мг | 500 мг | 9.8% | 10.6% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 20.2% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 21.9% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.12 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 3953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.91 мг | 90 мг | 16.6% | 18% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.1% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0968 мг | 20 мг | 20.5% | 22.2% | 488 г |
| Ниацин | 4.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.9 мг | 2500 мг | 8% | 8.7% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9718 г |
| Кремний, Si | 4.674 мг | 30 мг | 15.6% | 16.9% | 642 г |
| Магний, Mg | 43.05 мг | 400 мг | 10.8% | 11.7% | 929 г |
| Натрий, Na | 31.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.6% | 4102 г |
| Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 11.9% | 909 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 12.8% | 850 г |
| Хлор, Cl | 38.73 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 5.7% | 1891 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 4.286 мкг | 10 мкг | 42.9% | 46.4% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0495 мг | 2 мг | 2.5% | 2.7% | 4040 г |
| Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.7% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 6.448 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10% | 1086 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.095 мкг | 55 мкг | 20.2% | 21.9% | 496 г |
| Фтор, F | 60.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6639 г |
| Хром, Cr | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 24.4% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.7461 мг | 12 мг | 6.2% | 6.7% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 1.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с курой и капустой цв составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».