Мой здоровый рацион

Рецепт Фрикасе фасоль с креветкаи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрикасе фасоль с креветкаи

Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) 270 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 400 г
Оливковое масло 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикасе фасоль с креветкаи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.4% 826 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.9% 1037 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 7.7% 1337 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 27.778 мкг ~
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3876 г
Лютеин + Зеаксантин 256.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.2% 1125 г
Витамин В4, холин 84.4 мг 500 мг 16.9% 17.4% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 7.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 13.332 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 12.4% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 5% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.165 мг 15 мг 7.8% 8% 1288 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.717 мкг 50 мкг 9.4% 9.7% 1060 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 17.9% 574 г
Витамин РР, НЭ 2.123 мг 20 мг 10.6% 10.9% 942 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.9 мг 2500 мг 6.4% 6.6% 1554 г
Кальций, Ca 57.94 мг 1000 мг 5.8% 6% 1726 г
Магний, Mg 25.41 мг 400 мг 6.4% 6.6% 1574 г
Натрий, Na 51.46 мг 1300 мг 4% 4.1% 2526 г
Сера, S 111.08 мг 1000 мг 11.1% 11.4% 900 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 14.3% 722 г
Хлор, Cl 35.45 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6488 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 8.1% 1260 г
Йод, I 23.27 мкг 150 мкг 15.5% 15.9% 645 г
Кобальт, Co 5.095 мкг 10 мкг 51% 52.5% 196 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 8.6% 1187 г
Медь, Cu 275.57 мкг 1000 мкг 27.6% 28.4% 363 г
Молибден, Mo 2.864 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2444 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Селен, Se 14.936 мкг 55 мкг 27.2% 28% 368 г
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14545 г
Хром, Cr 9.16 мкг 50 мкг 18.3% 18.8% 546 г
Цинк, Zn 0.9339 мг 12 мг 7.8% 8% 1285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.947 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.294 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.942 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Фрикасе фасоль с креветкаи составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов