| Сердце куриное (Тушение) | 479 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 534 г |
| Морковь (Тушение) | 353 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 473 г |
| Моя соль | 38 г |
| Томатная паста. Консервы | 750 г |
| Чеснок, зелень | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 120 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.4% | 792 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.6% | 1366 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 451 мкг | 900 мкг | 50.1% | 45.5% | 200 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.962 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.519 мг | 5 мг | 50.4% | 45.7% | 198 г |
| бета Криптоксантин | 19.75 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 16.7% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 17.14 мг | 500 мг | 3.4% | 3.1% | 2917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 17.4% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 15.1% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.834 мкг | 400 мкг | 5.2% | 4.7% | 1920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.621 мкг | 3 мкг | 54% | 49% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.39 мг | 90 мг | 20.4% | 18.5% | 489 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 4% | 2276 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.812 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2759 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 8.1% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7248 мг | 20 мг | 18.6% | 16.9% | 537 г |
| Ниацин | 1.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.46 мг | 2500 мг | 18.9% | 17.2% | 528 г |
| Кальций, Ca | 39.48 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2533 г |
| Кремний, Si | 4.38 мг | 30 мг | 14.6% | 13.2% | 685 г |
| Магний, Mg | 34.82 мг | 400 мг | 8.7% | 7.9% | 1149 г |
| Натрий, Na | 475.73 мг | 1300 мг | 36.6% | 33.2% | 273 г |
| Сера, S | 101.37 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.2% | 986 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 11.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 754.56 мг | 2300 мг | 32.8% | 29.8% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.55 мг | 18 мг | 19.7% | 17.9% | 507 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 13.328 мкг | 10 мкг | 133.3% | 121% | 75 г |
| Литий, Li | 0.953 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2501 мг | 2 мг | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Медь, Cu | 268.26 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 24.3% | 373 г |
| Молибден, Mo | 17.454 мкг | 70 мкг | 24.9% | 22.6% | 401 г |
| Никель, Ni | 1.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.703 мкг | 55 мкг | 12.2% | 11.1% | 821 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27435 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.7% | 845 г |
| Цинк, Zn | 1.9506 мг | 12 мг | 16.3% | 14.8% | 615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.555 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки и желудки с подливой составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».