Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с кефиром, корицей и семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с кефиром, корицей и семенами

Творог нежирный 0,6% 150 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Подсолнечник, семечки 10 г
Семена льна 5 г
Корица, молотая 1 г
Сахарная пудра 4 г
Способ приготовления

Красиво сервировать в маленькой пиалке))) Можно добавить до 50 грамм фруктов (не забыть указать их в рационе)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с кефиром, корицей и семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 16.6% 447 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.7% 1302 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1% 7438 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.586 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 7.8% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.1% 814 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 8% 926 г
Витамин В9, фолаты 41.368 мкг 400 мкг 10.3% 7.6% 967 г
Витамин В12, кобаламин 0.991 мкг 3 мкг 33% 24.5% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 7.1% 1045 г
гамма Токоферол 0.501 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.182 мкг 50 мкг 10.4% 7.7% 965 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6988 мг 20 мг 18.5% 13.7% 541 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.85 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1535 г
Кальций, Ca 136.16 мг 1000 мг 13.6% 10.1% 734 г
Магний, Mg 43.14 мг 400 мг 10.8% 8% 927 г
Натрий, Na 49.38 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2633 г
Сера, S 156.59 мг 1000 мг 15.7% 11.6% 639 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 17.4% 425 г
Хлор, Cl 103.41 мг 2300 мг 4.5% 3.3% 2224 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2655 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7317 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 11.8% 629 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 8.6% 861 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1380 г
Молибден, Mo 6.386 мкг 70 мкг 9.1% 6.7% 1096 г
Селен, Se 23.91 мкг 55 мкг 43.5% 32.2% 230 г
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15175 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.6733 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.531 г ~
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.749 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.734 г ~
Лейцин 1.352 г ~
Лизин 1.042 г ~
Метионин 0.354 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.704 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.341 г ~
Заменимые аминокислоты 7.599 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 2.531 г ~
Пролин 1.472 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.671 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 41.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.118 мг ~
Кампестерол 1.023 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 8.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.74 г min 16.8 г 4.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.103 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.519 г ~

Энергетическая ценность Творог с кефиром, корицей и семенами составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».