| Арахис жареный | 175 г |
| Бразильский орех | 149 г |
| Кешью | 206 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 625.2 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 269 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 4.2% | 384 г |
| Жиры | 54.9 г | 56 г | 98% | 15.7% | 102 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 1.1% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 3.6% | 444 г |
| Вода | 3.8 г | 2273 г | 0.2% | 59816 г | |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.51 мг | 1.5 мг | 34% | 5.4% | 294 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 49.97 мг | 500 мг | 10% | 1.6% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 2.9% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 2.2% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.626 мкг | 400 мкг | 18.2% | 2.9% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.412 мг | 15 мг | 42.7% | 6.8% | 234 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.688 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.87 мкг | 50 мкг | 21.7% | 3.5% | 460 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 1.9% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5762 мг | 20 мг | 42.9% | 6.9% | 233 г |
| Ниацин | 5.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 594.36 мг | 2500 мг | 23.8% | 3.8% | 421 г |
| Кальций, Ca | 68.2 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.1% | 1466 г |
| Кремний, Si | 49.736 мг | 30 мг | 165.8% | 26.5% | 60 г |
| Магний, Mg | 305.08 мг | 400 мг | 76.3% | 12.2% | 131 г |
| Натрий, Na | 19.61 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.2% | 6629 г |
| Сера, S | 192.32 мг | 1000 мг | 19.2% | 3.1% | 520 г |
| Фосфор, P | 411 мг | 800 мг | 51.4% | 8.2% | 195 г |
| Хлор, Cl | 16.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 534.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.721 мг | 18 мг | 15.1% | 2.4% | 662 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.5% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 5.066 мкг | 10 мкг | 50.7% | 8.1% | 197 г |
| Литий, Li | 5.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2741 мг | 2 мг | 63.7% | 10.2% | 157 г |
| Медь, Cu | 1528.87 мкг | 1000 мкг | 152.9% | 24.5% | 65 г |
| Молибден, Mo | 15.374 мкг | 70 мкг | 22% | 3.5% | 455 г |
| Никель, Ni | 5.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 544.567 мкг | 55 мкг | 990.1% | 158.4% | 10 г |
| Стронций, Sr | 153.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.21 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10468 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 1.5% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 4.401 мг | 12 мг | 36.7% | 5.9% | 273 г |
| Цирконий, Zr | 37.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.995 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.562 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.687 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.755 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.086 г | min 16.8 г | 77.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.849 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахис бразильский кешью составляет 625,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».