Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир к жульену.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир к жульену.

Свекла 90 г
Апельсин 80 г
Соус Гранатовый Кинто. 10 г
Соевый соус Columb. 30 г
Стевия. 6 г
Творог. 100 г
Чесночная приправа. 2 г
Бальзамический уксус Monini. 7 г
Бальзамический уксус Monini. 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир к жульену.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 12.3% 367 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 5.8% 779 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9% 500 г
Вода 36.1 г 2273 г 1.6% 0.7% 6296 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4945 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 7.8% 581 г
Витамин В4, холин 55.12 мг 500 мг 11% 5% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 4.7% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 6.8% 664 г
Витамин В9, фолаты 55.7 мкг 400 мкг 13.9% 6.3% 718 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 19.9% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 57.5 мг 90 мг 63.9% 28.9% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин Н, биотин 8.58 мкг 50 мкг 17.2% 7.8% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.6 мг 20 мг 23% 10.4% 435 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 533.8 мг 2500 мг 21.4% 9.7% 468 г
Кальций, Ca 180.5 мг 1000 мг 18.1% 8.2% 554 г
Кремний, Si 75.9 мг 30 мг 253% 114.3% 40 г
Магний, Mg 54.2 мг 400 мг 13.6% 6.1% 738 г
Натрий, Na 95.8 мг 1300 мг 7.4% 3.3% 1357 г
Сера, S 233.5 мг 1000 мг 23.4% 10.6% 428 г
Фосфор, P 246.1 мг 800 мг 30.8% 13.9% 325 г
Хлор, Cl 156.1 мг 2300 мг 6.8% 3.1% 1473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 396 мкг ~
Ванадий, V 66.2 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 4.5% 1000 г
Йод, I 16.9 мкг 150 мкг 11.3% 5.1% 888 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 20.8% 217 г
Литий, Li 70.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.6258 мг 2 мг 31.3% 14.1% 320 г
Медь, Cu 239.6 мкг 1000 мкг 24% 10.8% 417 г
Молибден, Mo 17.404 мкг 70 мкг 24.9% 11.3% 402 г
Никель, Ni 12.92 мкг ~
Олово, Sn 13 мкг ~
Рубидий, Rb 429.3 мкг ~
Селен, Se 31.03 мкг 55 мкг 56.4% 25.5% 177 г
Стронций, Sr 31.12 мкг ~
Фтор, F 63.6 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6289 г
Хром, Cr 20.08 мкг 50 мкг 40.2% 18.2% 249 г
Цинк, Zn 0.9064 мг 12 мг 7.6% 3.4% 1324 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 10.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.191 г ~
Аргинин* 0.921 г ~
Валин 1.066 г ~
Гистидин* 0.585 г ~
Изолейцин 1.076 г ~
Лейцин 1.926 г ~
Лизин 1.562 г ~
Метионин 0.508 г ~
Метионин + Цистеин 0.632 г ~
Треонин 0.858 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.992 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.982 г ~
Заменимые аминокислоты 11.492 г ~
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 1.374 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 3.612 г ~
Пролин 2.124 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.986 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гарнир к жульену. составляет 221,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (221.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».