| Мука коноплянная | 50 г |
| Арахисовая мука обезжиренная | 50 г |
| тыквенная мука | 50 г |
| мука Кунжут белый | 50 г |
| мука рыжика | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Ячменный солод | 20 г |
| Мускатный орех, молотый | 20 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Водка | 30 г |
| Соевая мука обезжиренная | 50 г |
| Масло какао | 50 г |
| кэроб молотый слабой обжарки | 100 г |
| мука подсолнечника | 50 г |
| Молоко сухое 26,7% жирности, цельное | 50 г |
| Мука Шрот расторопши | 50 г |
| жмых морковный сухой | 50 г |
| жмых морковный после отжима | 370 г |
| Вода | -110 г |
| Жмых свекольный после отжима | 670 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 400 г |
| Маргарин сливочный | 180 г |
| Яйцо куриное | 5 С0 |
| Жмых свекольный сухой | 100 г |
| жмых морковный сухой | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.7 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.7% | 633 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.7% | 483 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.1% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.7 г | 20 г | 63.5% | 26.8% | 157 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6193 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4267 мкг | 900 мкг | 474.1% | 200.3% | 21 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 25.425 мг | 5 мг | 508.5% | 214.8% | 20 г |
| бета Криптоксантин | 0.435 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.127 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.716 мг | 1.5 мг | 47.7% | 20.2% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 8.8% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 63.37 мг | 500 мг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.512 мг | 5 мг | 30.2% | 12.8% | 331 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 12.8% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.541 мкг | 400 мкг | 18.1% | 7.6% | 551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.94 мг | 90 мг | 26.6% | 11.2% | 376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.763 мг | 15 мг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.803 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.197 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.5% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 11.3% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0508 мг | 20 мг | 40.3% | 17% | 248 г |
| Ниацин | 2.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 898.32 мг | 2500 мг | 35.9% | 15.2% | 278 г |
| Кальций, Ca | 161.43 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.8% | 619 г |
| Кремний, Si | 210.679 мг | 30 мг | 702.3% | 296.7% | 14 г |
| Магний, Mg | 173.61 мг | 400 мг | 43.4% | 18.3% | 230 г |
| Натрий, Na | 326.31 мг | 1300 мг | 25.1% | 10.6% | 398 г |
| Сера, S | 95.66 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Фосфор, P | 327 мг | 800 мг | 40.9% | 17.3% | 245 г |
| Хлор, Cl | 622.72 мг | 2300 мг | 27.1% | 11.4% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 802.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1041.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 365.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.937 мг | 18 мг | 55.2% | 23.3% | 181 г |
| Йод, I | 27.25 мкг | 150 мкг | 18.2% | 7.7% | 550 г |
| Кобальт, Co | 9.559 мкг | 10 мкг | 95.6% | 40.4% | 105 г |
| Литий, Li | 129.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.5742 мг | 2 мг | 178.7% | 75.5% | 56 г |
| Медь, Cu | 684.94 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 28.9% | 146 г |
| Молибден, Mo | 66.41 мкг | 70 мкг | 94.9% | 40.1% | 105 г |
| Никель, Ni | 41.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 929.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.568 мкг | 55 мкг | 91.9% | 38.8% | 109 г |
| Стронций, Sr | 36.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.24 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3272 г |
| Хром, Cr | 46.22 мкг | 50 мкг | 92.4% | 39% | 108 г |
| Цинк, Zn | 5.3015 мг | 12 мг | 44.2% | 18.7% | 226 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 24.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.517 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.394 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.712 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.624 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.706 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.775 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффин белковый 220323 составляет 236,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».