Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Колбаса вареная, докторская 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.1 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.1% 472 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 12.9% 296 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.1% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 7.9% 485 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 6.2% 619 г
Витамин В4, холин 74.2 мг 500 мг 14.8% 5.7% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 4.6% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.501 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 10.7% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 3.6% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.3% 2836 г
Витамин Н, биотин 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 6.3% 608 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.5919 мг 20 мг 23% 8.8% 436 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.53 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Кальций, Ca 414.79 мг 1000 мг 41.5% 15.9% 241 г
Магний, Mg 33.85 мг 400 мг 8.5% 3.3% 1182 г
Натрий, Na 490.32 мг 1300 мг 37.7% 14.4% 265 г
Сера, S 170.44 мг 1000 мг 17% 6.5% 587 г
Фосфор, P 325.7 мг 800 мг 40.7% 15.6% 246 г
Хлор, Cl 592.55 мг 2300 мг 25.8% 9.9% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2712 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 11.9% 322 г
Марганец, Mn 0.3651 мг 2 мг 18.3% 7% 548 г
Медь, Cu 81.99 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1220 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2800 г
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 15.696 мкг 55 мкг 28.5% 10.9% 350 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 21.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Цинк, Zn 2.0925 мг 12 мг 17.4% 6.7% 573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.597 г ~
Аргинин* 0.656 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 0.666 г ~
Лейцин 1.258 г ~
Лизин 1.029 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.643 г ~
Триптофан 0.365 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.567 г ~
Заменимые аминокислоты 5.979 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.089 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 2.823 г ~
Пролин 1.212 г ~
Серин 0.846 г ~
Тирозин 0.777 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.164 г ~
10:0 Каприновая 0.529 г ~
12:0 Лауриновая 0.487 г ~
14:0 Миристиновая 1.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 1.946 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.089 г min 16.8 г 36.2% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.405 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 261,1 кКал.

  • Порция = 238 гр (621.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».