Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыб.консер.с пшеном.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыб.консер.с пшеном.

Вода 920 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 33 г
Морковь (Пассерование) 33 г
Подсолнечное масло 6 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 25 г
Сельдь и Скумбрия в Масле [Глобус] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыб.консер.с пшеном.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.1% 1949 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.2% 2548 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 8.5% 1856 г
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 9.2% 1718 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 0.965 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 41451 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2071 мг 20 мг 1% 1.6% 9657 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.86 мг 2500 мг 1.9% 3% 5224 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17422 г
Кремний, Si 4.02 мг 30 мг 13.4% 21.2% 746 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 1.9% 8130 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 75145 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17036 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 2.1% 7547 г
Хлор, Cl 7.08 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 32486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 11.18 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 1.3% 12587 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 36585 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 10% 1585 г
Литий, Li 3.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5602 г
Медь, Cu 20.06 мкг 1000 мкг 2% 3.2% 4985 г
Молибден, Mo 2.272 мкг 70 мкг 3.2% 5.1% 3081 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 74.53 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5367 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14101 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыб.консер.с пшеном. составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».