Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 125 г
Яичный белок куриный (Жарка) 95 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 4 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 50 г
Вешенки 70 г
Соевый соус Columb. 30 г
Стевия. 6 г
Капуста белокочанная, квашеная 40 г
Вешенки 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 37.6 г 76 г 49.5% 21% 202 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.4% 3111 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.6% 1647 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.4% 667 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.6% 7892 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6081 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.1% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 1.232 мг 1.8 мг 68.4% 29% 146 г
Витамин В4, холин 139.37 мг 500 мг 27.9% 11.8% 359 г
Витамин В5, пантотеновая 1.757 мг 5 мг 35.1% 14.9% 285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 8.6% 495 г
Витамин В9, фолаты 96.745 мкг 400 мкг 24.2% 10.3% 413 г
Витамин В12, кобаламин 1.726 мкг 3 мкг 57.5% 24.4% 174 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 5.9% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 2.8% 1504 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.665 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14851 г
Витамин Н, биотин 26.638 мкг 50 мкг 53.3% 22.6% 188 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 12.7982 мг 20 мг 64% 27.1% 156 г
Ниацин 0.85 мг ~
Бетаин 11.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 809.66 мг 2500 мг 32.4% 13.7% 309 г
Кальций, Ca 181.55 мг 1000 мг 18.2% 7.7% 551 г
Кремний, Si 0.19 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Магний, Mg 62.05 мг 400 мг 15.5% 6.6% 645 г
Натрий, Na 623.66 мг 1300 мг 48% 20.3% 208 г
Сера, S 487.74 мг 1000 мг 48.8% 20.7% 205 г
Фосфор, P 388.3 мг 800 мг 48.5% 20.6% 206 г
Хлор, Cl 323.3 мг 2300 мг 14.1% 6% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 2.023 мг 18 мг 11.2% 4.7% 890 г
Йод, I 16.93 мкг 150 мкг 11.3% 4.8% 886 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 14.7% 288 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 3.9% 1085 г
Медь, Cu 394.6 мкг 1000 мкг 39.5% 16.7% 253 г
Молибден, Mo 25.015 мкг 70 мкг 35.7% 15.1% 280 г
Олово, Sn 16.25 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 58.07 мкг 55 мкг 105.6% 44.8% 95 г
Стронций, Sr 69.13 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 65.51 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6106 г
Хром, Cr 17.42 мкг 50 мкг 34.8% 14.8% 287 г
Цинк, Zn 1.4819 мг 12 мг 12.3% 5.2% 810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.6 г ~
Аргинин* 1.774 г ~
Валин 2.128 г ~
Гистидин* 1.004 г ~
Изолейцин 1.955 г ~
Лейцин 3.346 г ~
Лизин 2.578 г ~
Метионин 1.029 г ~
Метионин + Цистеин 1.381 г ~
Треонин 1.589 г ~
Триптофан 0.426 г ~
Фенилаланин 1.905 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.342 г ~
Заменимые аминокислоты 12.838 г ~
Аланин 1.433 г ~
Аспарагиновая кислота 2.49 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 6.16 г ~
Пролин 2.982 г ~
Серин 1.867 г ~
Тирозин 1.622 г ~
Цистеин 0.418 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Кампестерол 0.95 мг ~
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 235,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (235.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов