| Пшеничные отруби | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Смесь специй | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 325 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.2% | 1152 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.7 г | 20 г | 43.5% | 35.8% | 230 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3585 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 10.1% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 57.65 мг | 500 мг | 11.5% | 9.5% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 10.2% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 11.3% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.584 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.6% | 1771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.9% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 11.5% | 715 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.746 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.2% | 1335 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1897 мг | 20 мг | 15.9% | 13.1% | 627 г |
| Ниацин | 1.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.68 мг | 2500 мг | 11.6% | 9.5% | 863 г |
| Кальций, Ca | 45.3 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2208 г |
| Кремний, Si | 0.286 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10490 г |
| Магний, Mg | 80.87 мг | 400 мг | 20.2% | 16.6% | 495 г |
| Натрий, Na | 25.17 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5165 г |
| Сера, S | 67.33 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.5% | 1485 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 21.1% | 389 г |
| Хлор, Cl | 25.94 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.277 мг | 18 мг | 18.2% | 15% | 549 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 1.686 мкг | 10 мкг | 16.9% | 13.9% | 593 г |
| Марганец, Mn | 2.2598 мг | 2 мг | 113% | 92.9% | 89 г |
| Медь, Cu | 212.48 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 17.4% | 471 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Никель, Ni | 0.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.069 мкг | 55 мкг | 34.7% | 28.5% | 288 г |
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25575 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 1.5053 мг | 12 мг | 12.5% | 10.3% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.856 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр из отрубей для рыбы составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».