| Псилиум [Polezzno] | 15 г |
| Лук репчатый | 251 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Укроп | 25 г |
| Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] | 10 г |
| Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] | 20 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Мясо кролика | 670 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.6% | 636 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 95.12 мг | 500 мг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 11.3% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.985 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.66 мкг | 3 мкг | 88.7% | 59.6% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 3.8% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2402 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5247 мг | 20 мг | 37.6% | 25.3% | 266 г |
| Ниацин | 3.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.1% | 948 г |
| Кальций, Ca | 29.34 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Кремний, Si | 1.174 мг | 30 мг | 3.9% | 2.6% | 2555 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 3.6% | 1898 г |
| Натрий, Na | 48.9 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2658 г |
| Сера, S | 168.52 мг | 1000 мг | 16.9% | 11.4% | 593 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 12.5% | 539 г |
| Хлор, Cl | 69.53 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.454 мг | 18 мг | 13.6% | 9.1% | 733 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 11.98 мкг | 10 мкг | 119.8% | 80.5% | 83 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2183 г |
| Медь, Cu | 109.29 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Молибден, Mo | 3.329 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.2% | 2103 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.014 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7031 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Цинк, Zn | 1.7199 мг | 12 мг | 14.3% | 9.6% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.162 г | ~ | |||
| Лизин | 1.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.716 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.602 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.229 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.4% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.9% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.266 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.683 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки куриные составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».