Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из зелёной фасоли мне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из зелёной фасоли мне

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 200 г
Огурец парниковый 300 г
Укроп 20 г
Яичный белок куриный (Варка) 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Шпинат 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 150 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелёной фасоли мне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 18.4% 1689 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4% 7821 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 21.8% 1429 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.5% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 25.9% 1206 г
альфа Каротин 11.402 мкг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 29.3% 1068 г
Лютеин + Зеаксантин 105.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 34.3% 909 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 10.3% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 12.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 8.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 12.813 мкг 400 мкг 3.2% 10% 3122 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 12.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 33% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.3% 5976 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.755 мкг 50 мкг 3.5% 10.9% 2849 г
Витамин К, филлохинон 44.8 мкг 120 мкг 37.3% 116.2% 268 г
Витамин РР, НЭ 0.9727 мг 20 мг 4.9% 15.3% 2056 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.64 мг 2500 мг 7.9% 24.6% 1271 г
Кальций, Ca 45.91 мг 1000 мг 4.6% 14.3% 2178 г
Кремний, Si 18.684 мг 30 мг 62.3% 194.1% 161 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 14.6% 2142 г
Натрий, Na 160.35 мг 1300 мг 12.3% 38.3% 811 г
Сера, S 59.8 мг 1000 мг 6% 18.7% 1672 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 19.6% 1584 г
Хлор, Cl 102.55 мг 2300 мг 4.5% 14% 2243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 18.7% 1671 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 4.7% 6637 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 34.9% 890 г
Литий, Li 0.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 26.8% 1160 г
Медь, Cu 54.66 мкг 1000 мкг 5.5% 17.1% 1829 г
Молибден, Mo 3.529 мкг 70 мкг 5% 15.6% 1984 г
Никель, Ni 0.282 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.555 мкг 55 мкг 10.1% 31.5% 990 г
Стронций, Sr 5.79 мкг ~
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 61824 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 11.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 8.7% 3592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из зелёной фасоли мне составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов