| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 206 г |
| Сливки 20% | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 17.7% | 398 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.3% | 848 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 28.42 мг | 500 мг | 5.7% | 4% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 14.9% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 16.4% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.735 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7732 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4539 мг | 20 мг | 27.3% | 19.2% | 367 г |
| Ниацин | 7.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.4% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 4.59 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21786 г |
| Магний, Mg | 56.63 мг | 400 мг | 14.2% | 10% | 706 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Сера, S | 174.76 мг | 1000 мг | 17.5% | 12.3% | 572 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 9.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 49.41 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 4% | 1751 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 6.611 мкг | 10 мкг | 66.1% | 46.5% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Медь, Cu | 61.39 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.3% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 7.058 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.1% | 992 г |
| Селен, Se | 14.243 мкг | 55 мкг | 25.9% | 18.2% | 386 г |
| Фтор, F | 83.41 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.5% | 4796 г |
| Хром, Cr | 16.04 мкг | 50 мкг | 32.1% | 22.6% | 312 г |
| Цинк, Zn | 0.9979 мг | 12 мг | 8.3% | 5.8% | 1203 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.537 г | ~ | |||
| Валин | 1.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.672 г | ~ | |||
| Лизин | 2.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Треонин | 0.937 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.895 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.638 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе со сливками составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».