| Кабачок (Запекание) | 48 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 422 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 76 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 101 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 46 г |
| Пшеничные отруби | 21 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 84 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 23.8% | 396 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.8% | 870 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 65.36 мг | 500 мг | 13.1% | 12.3% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.265 мг | 5 мг | 25.3% | 23.8% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.537 мг | 2 мг | 26.9% | 25.3% | 372 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.188 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 4.6% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 3.473 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.5% | 1440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5094 мг | 20 мг | 32.5% | 30.6% | 307 г |
| Ниацин | 7.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.06 мг | 2500 мг | 14% | 13.2% | 716 г |
| Кальций, Ca | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3090 г |
| Кремний, Si | 2.951 мг | 30 мг | 9.8% | 9.2% | 1017 г |
| Магний, Mg | 75.87 мг | 400 мг | 19% | 17.9% | 527 г |
| Натрий, Na | 56.82 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.1% | 2288 г |
| Сера, S | 195.06 мг | 1000 мг | 19.5% | 18.4% | 513 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 21.1% | 446 г |
| Хлор, Cl | 80.13 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 8.1% | 1164 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.6% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 8.386 мкг | 10 мкг | 83.9% | 79% | 119 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4424 мг | 2 мг | 22.1% | 20.8% | 452 г |
| Медь, Cu | 167.69 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.8% | 596 г |
| Молибден, Mo | 8.542 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.5% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.131 мкг | 55 мкг | 38.4% | 36.2% | 260 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.44 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4472 г |
| Хром, Cr | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 33% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.2965 мг | 12 мг | 10.8% | 10.2% | 926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.366 г | ~ | |||
| Валин | 1.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.957 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 1.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.869 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.966 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.961 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 2 составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».