Сыр фермер. "Любимый хутор" | 453 г |
Мука Миндальная Эндакси | 130 г |
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] | 58 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 44 г |
Масло Сливочное [Радость Вкуса] | 48 г |
Гималайская соль розовая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Сыр натереть, растопить в микроволновке, добавить сливки, снова подогреть и смешать, потом добавить яйцо и вымесить руками быстро, добавляя соль перец, масло и муку. На пищевой пленке и накрытым сверху раскатать тесто , сделать кружкой кружки для пирожков, выложить фарш, пленкой поднять и накрыть половину сверху и защипить. Жарить на раскаленном масле по подрумянивания. Можно запечь .
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 417.8 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 6.6% | 365 г |
Жиры | 36.3 г | 56 г | 64.8% | 15.5% | 154 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.4% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 35.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6476 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 197.8 мкг | 900 мкг | 22% | 5.3% | 455 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.638 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 2.9% | 826 г |
Витамин В4, холин | 14.29 мг | 500 мг | 2.9% | 0.7% | 3499 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
Витамин В9, фолаты | 15.012 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.9% | 2665 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.2% | 9677 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.8% | 1359 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.199 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4170 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.0852 мг | 20 мг | 20.4% | 4.9% | 490 г |
Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.69 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.6% | 3749 г |
Кальций, Ca | 564.4 мг | 1000 мг | 56.4% | 13.5% | 177 г |
Кремний, Si | 4.216 мг | 30 мг | 14.1% | 3.4% | 712 г |
Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 1.4% | 1715 г |
Натрий, Na | 685.25 мг | 1300 мг | 52.7% | 12.6% | 190 г |
Сера, S | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
Фосфор, P | 330.4 мг | 800 мг | 41.3% | 9.9% | 242 г |
Хлор, Cl | 34.56 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6655 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 1.1% | 2233 г |
Йод, I | 43.21 мкг | 150 мкг | 28.8% | 6.9% | 347 г |
Кобальт, Co | 0.644 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.5% | 1553 г |
Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.2% | 10152 г |
Медь, Cu | 38.83 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 0.9% | 2575 г |
Молибден, Mo | 0.371 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 18868 г |
Селен, Se | 1.793 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.8% | 3067 г |
Фтор, F | 3.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 103359 г | |
Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Цинк, Zn | 2.2985 мг | 12 мг | 19.2% | 4.6% | 522 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.048 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лизин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.045 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
Пролин | 0.027 г | ~ | |||
Серин | 0.058 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето тесто для пирожков!!! составляет 417,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».