Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая

Крупа Гречневая [Увелка] 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 575 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5% 2375 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.1% 1460 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16556 г
Магний, Mg 1.05 мг 400 мг 0.3% 0.4% 38095 г
Натрий, Na 190.91 мг 1300 мг 14.7% 17.6% 681 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 294.39 мг 2300 мг 12.8% 15.3% 781 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.015 мг 18 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 1.9 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Молибден, Mo 2.046 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3421 г
Фтор, F 94.12 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4250 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 83,5 кКал.

  • Порция = 122 гр (101.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов