Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы с вареньем и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы с вареньем и сыром

Хлебцы 5 злаков 10 г
Джем из черной и красной смородины 10 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы с вареньем и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.5 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 6.2% 521 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.1% 455 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.2% 620 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 7.9% 408 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 2.6% 1228 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.1% 1040 г
Витамин В4, холин 17.61 мг 500 мг 3.5% 1.1% 2839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.412 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3505 г
Витамин В12, кобаламин 0.634 мкг 3 мкг 21.1% 6.8% 473 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 3% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Витамин D3, холекальциферол 0.206 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 2.3% 1397 г
Витамин Н, биотин 1.487 мкг 50 мкг 3% 1% 3362 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2738 мг 20 мг 11.4% 3.7% 880 г
Ниацин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.47 мг 2500 мг 8.6% 2.8% 1160 г
Кальций, Ca 305.59 мг 1000 мг 30.6% 9.8% 327 г
Кремний, Si 28.469 мг 30 мг 94.9% 30.5% 105 г
Магний, Mg 55.01 мг 400 мг 13.8% 4.4% 727 г
Натрий, Na 345.72 мг 1300 мг 26.6% 8.5% 376 г
Сера, S 133.44 мг 1000 мг 13.3% 4.3% 749 г
Фосфор, P 322.8 мг 800 мг 40.4% 13% 248 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 13.88 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 3.6% 885 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4886 г
Кобальт, Co 2.337 мкг 10 мкг 23.4% 7.5% 428 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.9165 мг 2 мг 45.8% 14.7% 218 г
Медь, Cu 215.79 мкг 1000 мкг 21.6% 6.9% 463 г
Молибден, Mo 12.964 мкг 70 мкг 18.5% 5.9% 540 г
Никель, Ni 4.905 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 24.808 мкг 55 мкг 45.1% 14.5% 222 г
Стронций, Sr 42.39 мкг ~
Титан, Ti 9.85 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20212 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Цинк, Zn 2.5403 мг 12 мг 21.2% 6.8% 472 г
Цирконий, Zr 3.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.934 г ~
Гистидин* 0.515 г ~
Изолейцин 0.702 г ~
Лейцин 1.357 г ~
Лизин 1.215 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.785 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 3.568 г ~
Пролин 1.654 г ~
Серин 0.827 г ~
Тирозин 0.737 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.411 г ~
6:0 Капроновая 0.264 г ~
8:0 Каприловая 0.176 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.499 г ~
14:0 Миристиновая 1.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.961 г ~
18:0 Стеариновая 1.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.367 г min 16.8 г 20% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы с вареньем и сыром составляет 311,5 кКал.

  • Порция = 34 гр (105.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».