Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин по Дюкану на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин по Дюкану на воде

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Пшеничные отруби 20 г
Творог Гринагро обезжиреный 20 г
Яйцо куриное 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин по Дюкану на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.4% 679 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.4% 1000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.4% 1441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 22.4% 286 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.7% 3814 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 6.1% 1038 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 9.1% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.2% 896 г
Витамин В4, холин 101.67 мг 500 мг 20.3% 13% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.948 мг 5 мг 19% 12.2% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 8.6% 746 г
Витамин В9, фолаты 17.467 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.7% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 4.7% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 8.1% 787 г
Витамин Н, биотин 10.733 мкг 50 мкг 21.5% 13.8% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.92 мг 20 мг 19.6% 12.6% 510 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.67 мг 2500 мг 11.2% 7.2% 891 г
Кальций, Ca 49.33 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2027 г
Магний, Mg 89.73 мг 400 мг 22.4% 14.3% 446 г
Натрий, Na 50.73 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2563 г
Сера, S 97 мг 1000 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Фосфор, P 256.3 мг 800 мг 32% 20.5% 312 г
Хлор, Cl 66.6 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.42 мг 18 мг 19% 12.2% 526 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1906 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 27.7% 231 г
Марганец, Mn 2.307 мг 2 мг 115.4% 73.9% 87 г
Медь, Cu 253.93 мкг 1000 мкг 25.4% 16.3% 394 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.9% 3500 г
Селен, Se 26.36 мкг 55 мкг 47.9% 30.7% 209 г
Фтор, F 32.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12311 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Цинк, Zn 1.9613 мг 12 мг 16.3% 10.4% 612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.087 г min 16.8 г 12.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.886 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин по Дюкану на воде составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».