| Треска (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 14.7% | 551 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.7 мкг | 900 мкг | 16.2% | 13.1% | 618 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 11.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 122.44 мг | 500 мг | 24.5% | 19.8% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.029 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 3988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.19 мкг | 3 мкг | 39.7% | 32.1% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.7% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 4.6% | 1752 г |
| Витамин Н, биотин | 15.707 мкг | 50 мкг | 31.4% | 25.4% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2244 мг | 20 мг | 26.1% | 21.1% | 383 г |
| Ниацин | 1.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.9 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.6% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2040 г |
| Магний, Mg | 18.65 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2145 г |
| Натрий, Na | 279.36 мг | 1300 мг | 21.5% | 17.4% | 465 г |
| Сера, S | 206.98 мг | 1000 мг | 20.7% | 16.8% | 483 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 18.5% | 438 г |
| Хлор, Cl | 463.85 мг | 2300 мг | 20.2% | 16.4% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 6.6% | 1218 г |
| Йод, I | 88.78 мкг | 150 мкг | 59.2% | 47.9% | 169 г |
| Кобальт, Co | 22.512 мкг | 10 мкг | 225.1% | 182.3% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Медь, Cu | 129.61 мкг | 1000 мкг | 13% | 10.5% | 772 г |
| Молибден, Mo | 5.805 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.7% | 1206 г |
| Никель, Ni | 5.268 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.463 мкг | 55 мкг | 28.1% | 22.8% | 356 г |
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14909 г |
| Хром, Cr | 34.15 мкг | 50 мкг | 68.3% | 55.3% | 146 г |
| Цинк, Zn | 1.1415 мг | 12 мг | 9.5% | 7.7% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лизин | 1.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.785 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.873 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.922 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | min 16.8 г | 14.7% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с рыбой составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».