| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 145 г |
| Кукурузный крахмал | 43 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 150 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.1% | 685 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.5% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5.1% | 1080 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 89.71 мг | 500 мг | 17.9% | 9.9% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6.4% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.87 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 12% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 8.954 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.9% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6603 мг | 20 мг | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.52 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 106 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.8% | 943 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2446 г |
| Натрий, Na | 71.01 мг | 1300 мг | 5.5% | 3% | 1831 г |
| Сера, S | 118.08 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.5% | 847 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 11% | 501 г |
| Хлор, Cl | 118.09 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1641 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 3.707 мкг | 10 мкг | 37.1% | 20.5% | 270 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Медь, Cu | 49.62 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.8% | 2015 г |
| Молибден, Mo | 5.634 мкг | 70 мкг | 8% | 4.4% | 1242 г |
| Олово, Sn | 8.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.086 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17.2% | 322 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12654 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5782 мг | 12 мг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.629 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.223 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины творожные составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».