| Хлеб Дарницкий | 42 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 27 г |
| Буженина из свинины | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.7 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 11.5% | 279 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2.2% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.1% | 1568 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 5.2% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 40.5 мг | 500 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.3% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.39 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 13.9% | 231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2402 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0965 мг | 20 мг | 25.5% | 8.2% | 392 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.68 мг | 2500 мг | 8% | 2.6% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 239.78 мг | 1000 мг | 24% | 7.7% | 417 г |
| Магний, Mg | 28.78 мг | 400 мг | 7.2% | 2.3% | 1390 г |
| Натрий, Na | 398.79 мг | 1300 мг | 30.7% | 9.8% | 326 г |
| Сера, S | 179.5 мг | 1000 мг | 18% | 5.8% | 557 г |
| Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 9.1% | 350 г |
| Хлор, Cl | 597.53 мг | 2300 мг | 26% | 8.3% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 2.7% | 1196 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 12.4% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.1617 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1237 г |
| Медь, Cu | 124.2 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 6.619 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3% | 1058 г |
| Селен, Se | 3.499 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.1% | 1572 г |
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12118 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.4% | 956 г |
| Цинк, Zn | 2.7428 мг | 12 мг | 22.9% | 7.3% | 438 г |
| Незаменимые аминокислоты | 2.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.391 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.286 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер с буженениой и сыром составляет 311,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».