| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Хлеб Тостовый [Хлебный Двор] | 40 г |
| Молоко 2,5% [Простоквашино] | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 24.1% | 298 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10465 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 58.55 мг | 500 мг | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.587 мг | 5 мг | 31.7% | 22.7% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.794 мг | 2 мг | 39.7% | 28.4% | 252 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.149 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9135 мг | 20 мг | 39.6% | 28.4% | 253 г |
| Ниацин | 11.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.76 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.2% | 777 г |
| Кальций, Ca | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11299 г |
| Кремний, Si | 0.273 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Магний, Mg | 88.95 мг | 400 мг | 22.2% | 15.9% | 450 г |
| Натрий, Na | 61.75 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2105 г |
| Сера, S | 239.18 мг | 1000 мг | 23.9% | 17.1% | 418 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 10.5% | 684 г |
| Хлор, Cl | 80.32 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 9.6 мкг | 10 мкг | 96% | 68.8% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5970 г |
| Медь, Cu | 88.85 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 11.52 мкг | 70 мкг | 16.5% | 11.8% | 608 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.111 мкг | 55 мкг | 42% | 30.1% | 238 г |
| Фтор, F | 137.84 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2902 г |
| Хром, Cr | 26.29 мкг | 50 мкг | 52.6% | 37.7% | 190 г |
| Цинк, Zn | 1.4155 мг | 12 мг | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.994 г | ~ | |||
| Валин | 1.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.163 г | ~ | |||
| Лизин | 2.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.95 г | ~ | |||
| Треонин | 1.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 1.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.099 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 1.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».