| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Картофель | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5% | 1652 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.6% | 5091 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 8.7% | 936 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 18.8% | 435 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.7 мкг | 900 мкг | 65% | 53.1% | 154 г |
| бета Каротин | 3.508 мг | 5 мг | 70.2% | 57.4% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 9.9% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 21.53 мг | 500 мг | 4.3% | 3.5% | 2322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 11.5% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.778 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.61 мг | 90 мг | 31.8% | 26% | 315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 3.047 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9288 мг | 20 мг | 14.6% | 11.9% | 683 г |
| Ниацин | 1.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.06 мг | 2500 мг | 13.9% | 11.4% | 720 г |
| Кальций, Ca | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5241 г |
| Кремний, Si | 45.583 мг | 30 мг | 151.9% | 124.2% | 66 г |
| Магний, Mg | 74.25 мг | 400 мг | 18.6% | 15.2% | 539 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15187 г |
| Сера, S | 41.24 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2425 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 12.3% | 665 г |
| Хлор, Cl | 46.44 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 202.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.422 мг | 18 мг | 13.5% | 11% | 743 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.472 мкг | 10 мкг | 34.7% | 28.4% | 288 г |
| Литий, Li | 31.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5686 мг | 2 мг | 28.4% | 23.2% | 352 г |
| Медь, Cu | 254.31 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 20.8% | 393 г |
| Молибден, Mo | 17.75 мкг | 70 мкг | 25.4% | 20.8% | 394 г |
| Никель, Ni | 6.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.736 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.6% | 3168 г |
| Стронций, Sr | 89.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12059 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.8% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.8881 мг | 12 мг | 7.4% | 6.1% | 1351 г |
| Цирконий, Zr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 122,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».