Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог без сахара с пшеничн цельнозернов . Тесто творог 120гр какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог без сахара с пшеничн цельнозернов . Тесто творог 120гр какао

Яблоки запечен. 0 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар, коричневый 20 г
Вода 0 г
Мука цельнозерновая пшеничная орг.экохутор 20 г
Мука итал.пшеничная Молино мягк.сорта 20 г
Разрыхлитель без алюминия 2 г
Творог мягкий обезжир. Савушкин 120 г
Какао-порошок, неподслащенный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог без сахара с пшеничн цельнозернов . Тесто творог 120гр какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.4% 731 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.8% 1806 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.6% 1038 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 4.2% 1639 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1837 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 7.3% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.236 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17889 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин Н, биотин 4.262 мкг 50 мкг 8.5% 5.8% 1173 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8149 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2454 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.91 мг 2500 мг 2.9% 2% 3429 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4693 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2894 г
Натрий, Na 31.08 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4183 г
Сера, S 41.37 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2417 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 4.8% 1421 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 1% 6989 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3555 г
Кобальт, Co 2.11 мкг 10 мкг 21.1% 14.4% 474 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2162 г
Медь, Cu 101.39 мкг 1000 мкг 10.1% 6.9% 986 г
Молибден, Mo 1.266 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5529 г
Селен, Se 6.88 мкг 55 мкг 12.5% 8.6% 799 г
Фтор, F 11.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3155 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.852 мг ~
Теобромин 43.397 мг ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог без сахара с пшеничн цельнозернов . Тесто творог 120гр какао составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».