| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 110 г |
| Масло сливочное крестьянское 72,5% | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.8 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 3.7% | 655 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 4.7% | 523 г |
| Углеводы | 66.5 г | 219 г | 30.4% | 7.4% | 329 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.4% | 556 г |
| Вода | 14.5 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15676 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 4.9% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.18 мг | 500 мг | 2.2% | 0.5% | 4472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 3.3% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 4.5% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.296 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1% | 2455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 6.588 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.2% | 759 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9824 мг | 20 мг | 19.9% | 4.9% | 502 г |
| Ниацин | 1.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.63 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.1% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 26.95 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3711 г |
| Кремний, Si | 75.258 мг | 30 мг | 250.9% | 61.4% | 40 г |
| Магний, Mg | 82.85 мг | 400 мг | 20.7% | 5.1% | 483 г |
| Натрий, Na | 9.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 13026 г |
| Сера, S | 76.86 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.9% | 1301 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 7.1% | 344 г |
| Хлор, Cl | 23.96 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 227.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 169.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.695 мг | 18 мг | 15% | 3.7% | 668 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 8.285 мкг | 10 мкг | 82.9% | 20.3% | 121 г |
| Литий, Li | 7.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9282 мг | 2 мг | 46.4% | 11.4% | 215 г |
| Медь, Cu | 371.56 мкг | 1000 мкг | 37.2% | 9.1% | 269 г |
| Молибден, Mo | 18.466 мкг | 70 мкг | 26.4% | 6.5% | 379 г |
| Никель, Ni | 8.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.233 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1% | 2463 г |
| Стронций, Sr | 120.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14311 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.6867 мг | 12 мг | 14.1% | 3.4% | 711 г |
| Цирконий, Zr | 9.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 64.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.591 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.825 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 9.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность ❤каша пшонная составляет 408,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».