| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Манная крупа | 100 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.6 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 3.8% | 710 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 1.3% | 2074 г |
| Углеводы | 75.7 г | 219 г | 34.6% | 9.4% | 289 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.9% | 556 г |
| Вода | 12.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18184 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 4.6% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 3.3% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 4.6% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.328 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.1% | 2450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 0.9% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 5.053 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.7% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6127 мг | 20 мг | 18.1% | 4.9% | 554 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.39 мг | 2500 мг | 9.6% | 2.6% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3445 г |
| Кремний, Si | 58.664 мг | 30 мг | 195.5% | 53% | 51 г |
| Магний, Mg | 69.09 мг | 400 мг | 17.3% | 4.7% | 579 г |
| Натрий, Na | 10.08 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12897 г |
| Сера, S | 73.23 мг | 1000 мг | 7.3% | 2% | 1366 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 6.8% | 401 г |
| Хлор, Cl | 21.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 10619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.323 мг | 18 мг | 12.9% | 3.5% | 775 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 10.261 мкг | 10 мкг | 102.6% | 27.8% | 97 г |
| Литий, Li | 5.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7984 мг | 2 мг | 39.9% | 10.8% | 251 г |
| Медь, Cu | 313.75 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 8.5% | 319 г |
| Молибден, Mo | 15.93 мкг | 70 мкг | 22.8% | 6.2% | 439 г |
| Никель, Ni | 8.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.767 мкг | 55 мкг | 3.2% | 0.9% | 3113 г |
| Стронций, Sr | 92.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16287 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.4148 мг | 12 мг | 11.8% | 3.2% | 848 г |
| Цирконий, Zr | 7.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 60.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.538 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники постные из пшена составляет 368,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».