| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 242 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 48 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 16.9% | 369 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.8% | 709 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.3% | 856 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.7% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 94.51 мг | 500 мг | 18.9% | 11.8% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 16.6% | 376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.916 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.9% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 5% | 1244 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3193 мг | 20 мг | 31.6% | 19.8% | 316 г |
| Ниацин | 6.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.69 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.8% | 920 г |
| Кальций, Ca | 157.83 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.9% | 634 г |
| Кремний, Si | 0.793 мг | 30 мг | 2.6% | 1.6% | 3783 г |
| Магний, Mg | 66.64 мг | 400 мг | 16.7% | 10.4% | 600 г |
| Натрий, Na | 176.77 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.5% | 735 г |
| Сера, S | 206.32 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.9% | 485 г |
| Фосфор, P | 228.6 мг | 800 мг | 28.6% | 17.9% | 350 г |
| Хлор, Cl | 264.19 мг | 2300 мг | 11.5% | 7.2% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 5.4% | 1161 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.3% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 8.114 мкг | 10 мкг | 81.1% | 50.7% | 123 г |
| Литий, Li | 3.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Медь, Cu | 90.43 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.6% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 9.27 мкг | 70 мкг | 13.2% | 8.3% | 755 г |
| Никель, Ni | 1.718 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.336 мкг | 55 мкг | 31.5% | 19.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.45 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4235 г |
| Хром, Cr | 17.19 мкг | 50 мкг | 34.4% | 21.5% | 291 г |
| Цинк, Zn | 1.5461 мг | 12 мг | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.459 г | ~ | |||
| Валин | 1.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.77 г | ~ | |||
| Лизин | 2.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.81 г | ~ | |||
| Треонин | 0.988 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.979 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.371 г | ~ | |||
| Аланин | 1.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.746 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.924 г | ~ | |||
| Пролин | 1.096 г | ~ | |||
| Серин | 1.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.63 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо в дух. порц. составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».