Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли твор лен ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли твор лен ржаные

Ржаная мука, обойная 100 г
Мука Льняная [Житница Здоровья] 100 г
Вода 15 г
Творог тыква 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли твор лен ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.9% 539 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.7% 1288 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 8.6% 556 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 5.4% 889 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 3% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.1% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.1% 1169 г
Витамин В4, холин 47.25 мг 500 мг 9.5% 4.5% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 6.1% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.25 мкг 400 мкг 6.1% 2.9% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 4.6% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.9% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.4% 2013 г
Витамин Н, биотин 3.923 мкг 50 мкг 7.8% 3.7% 1275 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1051 мг 20 мг 10.5% 5% 950 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.16 мг 2500 мг 8.4% 4% 1184 г
Кальций, Ca 73.96 мг 1000 мг 7.4% 3.5% 1352 г
Кремний, Si 5.865 мг 30 мг 19.6% 9.4% 512 г
Магний, Mg 27.38 мг 400 мг 6.8% 3.2% 1461 г
Натрий, Na 26.34 мг 1300 мг 2% 1% 4935 г
Сера, S 77.19 мг 1000 мг 7.7% 3.7% 1296 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 9.2% 518 г
Хлор, Cl 55.77 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.9 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 17.58 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 3.8% 1257 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3132 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 6.7% 715 г
Марганец, Mn 0.6379 мг 2 мг 31.9% 15.2% 314 г
Медь, Cu 144.24 мкг 1000 мкг 14.4% 6.9% 693 г
Молибден, Mo 6.02 мкг 70 мкг 8.6% 4.1% 1163 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 13.302 мкг 55 мкг 24.2% 11.6% 413 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 45.77 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8739 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.7299 мг 12 мг 6.1% 2.9% 1644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли твор лен ржаные составляет 209,3 кКал.

  • Порция = 30 гр (62.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».