| Морковь | 207 г |
| Картофель | 963 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Тыква | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Вода | 900 г |
| Индейка, белое или темное мясо без кожи, копченое | 383 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 11.9% | 1583 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 37% | 509 г |
| бета Каротин | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 40% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.28 мг | 500 мг | 3.3% | 6.2% | 3071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 6.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 17.9% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.306 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 17.4% | 1090 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4894 мг | 20 мг | 7.4% | 14% | 1343 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.01 мг | 2500 мг | 10.9% | 20.6% | 919 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6784 г |
| Кремний, Si | 22.44 мг | 30 мг | 74.8% | 141.1% | 134 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 7.7% | 2462 г |
| Натрий, Na | 213.8 мг | 1300 мг | 16.4% | 30.9% | 608 г |
| Сера, S | 53.93 мг | 1000 мг | 5.4% | 10.2% | 1854 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 13.2% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 149.55 мг | 2300 мг | 6.5% | 12.3% | 1538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 7% | 2736 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 2.069 мкг | 10 мкг | 20.7% | 39.1% | 483 г |
| Литий, Li | 25.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 7.7% | 2445 г |
| Медь, Cu | 91.33 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 17.2% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 5.394 мкг | 70 мкг | 7.7% | 14.5% | 1298 г |
| Никель, Ni | 2.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 186.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.776 мкг | 55 мкг | 10.5% | 19.8% | 952 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.99 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7019 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 14.3% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 0.6061 мг | 12 мг | 5.1% | 9.6% | 1980 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с курой составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».