Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли твороженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли твороженные

Творог 5% жирности 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Корица, молотая 3 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли твороженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.7% 618 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.2% 1697 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.5% 833 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4118 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.904 мкг ~
Ликопин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.556 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Витамин В4, холин 34.19 мг 500 мг 6.8% 3.7% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 24.334 мкг 400 мкг 6.1% 3.3% 1644 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 12.7% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4870 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.626 мкг 50 мкг 9.3% 5% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5093 мг 20 мг 12.5% 6.7% 797 г
Ниацин 0.407 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.76 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1098 г
Кальций, Ca 165.6 мг 1000 мг 16.6% 8.9% 604 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2300 г
Натрий, Na 32.57 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3991 г
Сера, S 116.65 мг 1000 мг 11.7% 6.3% 857 г
Фосфор, P 218.6 мг 800 мг 27.3% 14.7% 366 г
Хлор, Cl 82.71 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3025 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 7.4% 723 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 6.1% 886 г
Медь, Cu 49.79 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 2008 г
Молибден, Mo 6.811 мкг 70 мкг 9.7% 5.2% 1028 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Олово, Sn 9.96 мкг ~
Селен, Se 15.491 мкг 55 мкг 28.2% 15.2% 355 г
Стронций, Sr 11.92 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17227 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.3993 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли твороженные составляет 185,9 кКал.

  • Порция = 8 гр (14.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».