| Курица бройлерная | 660 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.1% | 472 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.4% | 424 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.7% | 3020 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 0.9 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.1% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 7.2% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.577 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.4% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2435 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3213 мг | 20 мг | 26.6% | 14% | 376 г |
| Бетаин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 18.04 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5543 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
| Натрий, Na | 57.86 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Сера, S | 161.44 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.5% | 619 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 8.9% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1811 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Медь, Cu | 63.72 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| Селен, Se | 11.537 мкг | 55 мкг | 21% | 11% | 477 г |
| Фтор, F | 11.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35026 г |
| Цинк, Zn | 1.1352 мг | 12 мг | 9.5% | 5% | 1057 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.943 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Глицин | 1.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.77 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.85 г | min 16.8 г | 34.8% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.873 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченная в духовке составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».