| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Треска (Припускание) | 1500 г |
| Перец красный сладкий | 400 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Оливки. Консервы | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.4% | 1563 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.3% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 16.1% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.694 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.4% | 3421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.884 мкг | 3 мкг | 29.5% | 34.3% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.13 мг | 90 мг | 46.8% | 54.4% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.017 мг | 15 мг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Витамин Н, биотин | 5.562 мкг | 50 мкг | 11.1% | 12.9% | 899 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0613 мг | 20 мг | 20.3% | 23.6% | 492 г |
| Ниацин | 1.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 15% | 778 г |
| Кальций, Ca | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.1% | 5441 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 6% | 1939 г |
| Натрий, Na | 179.96 мг | 1300 мг | 13.8% | 16% | 722 г |
| Сера, S | 122.28 мг | 1000 мг | 12.2% | 14.2% | 818 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 13.9% | 833 г |
| Хлор, Cl | 115.32 мг | 2300 мг | 5% | 5.8% | 1994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Йод, I | 76.87 мкг | 150 мкг | 51.2% | 59.5% | 195 г |
| Кобальт, Co | 18.858 мкг | 10 мкг | 188.6% | 219% | 53 г |
| Литий, Li | 28.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1304 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1534 г |
| Медь, Cu | 149.17 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 17.3% | 670 г |
| Молибден, Mo | 5.157 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.6% | 1357 г |
| Никель, Ni | 6.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33113 г |
| Хром, Cr | 34.95 мкг | 50 мкг | 69.9% | 81.2% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.761 мг | 12 мг | 6.3% | 7.3% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.314 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.889 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.54 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.432 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.845 г | min 16.8 г | 5% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с треской составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».