| Печень куриная | 700 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 120 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Сметана 30% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 8.7% | 406 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 13.5% | 263 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10781.9 мкг | 900 мкг | 1198% | 425.4% | 8 г |
| Ретинол | 10.529 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 11.6% | 306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.457 мг | 1.5 мг | 30.5% | 10.8% | 328 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.862 мг | 1.8 мг | 103.4% | 36.7% | 97 г |
| Витамин В4, холин | 187.84 мг | 500 мг | 37.6% | 13.4% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.543 мг | 5 мг | 110.9% | 39.4% | 90 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.835 мг | 2 мг | 41.8% | 14.8% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 213.875 мкг | 400 мкг | 53.5% | 19% | 187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.553 мкг | 3 мкг | 485.1% | 172.3% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.41 мг | 90 мг | 27.1% | 9.6% | 369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 1.8% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.694 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7205 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.0069 мг | 20 мг | 60% | 21.3% | 167 г |
| Ниацин | 8.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.56 мг | 2500 мг | 12.9% | 4.6% | 775 г |
| Кальций, Ca | 32.94 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3036 г |
| Кремний, Si | 4.063 мг | 30 мг | 13.5% | 4.8% | 738 г |
| Магний, Mg | 29.25 мг | 400 мг | 7.3% | 2.6% | 1368 г |
| Натрий, Na | 86.13 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.3% | 1509 г |
| Сера, S | 194.31 мг | 1000 мг | 19.4% | 6.9% | 515 г |
| Фосфор, P | 259.6 мг | 800 мг | 32.5% | 11.5% | 308 г |
| Хлор, Cl | 20.19 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.588 мг | 18 мг | 86.6% | 30.8% | 115 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 14.35 мкг | 10 мкг | 143.5% | 51% | 70 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3468 мг | 2 мг | 17.3% | 6.1% | 577 г |
| Медь, Cu | 366.19 мкг | 1000 мкг | 36.6% | 13% | 273 г |
| Молибден, Mo | 53.875 мкг | 70 мкг | 77% | 27.3% | 130 г |
| Никель, Ni | 1.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.919 мкг | 55 мкг | 87.1% | 30.9% | 115 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27701 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6.1% | 579 г |
| Цинк, Zn | 6.0144 мг | 12 мг | 50.1% | 17.8% | 200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.929 г | ~ | |||
| Валин | 1.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.882 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 1.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.923 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 322.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.805 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.616 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето паштет из печени составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».