| Капуста пекинская | 800 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 140 г |
| Сыр Фета | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.5% | 778 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3127 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.7% | 1844 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| бета Криптоксантин | 0.903 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 41.74 мг | 500 мг | 8.3% | 8.7% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 8.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.318 мкг | 400 мкг | 11.6% | 12.2% | 864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 18.1% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.4% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Витамин Н, биотин | 2.925 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.2% | 1709 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 21.7% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6802 мг | 20 мг | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.6 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.6% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 62.27 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.5% | 1606 г |
| Магний, Mg | 9.67 мг | 400 мг | 2.4% | 2.5% | 4137 г |
| Натрий, Na | 250.82 мг | 1300 мг | 19.3% | 20.2% | 518 г |
| Сера, S | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3827 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 236.53 мг | 2300 мг | 10.3% | 10.8% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2043 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 15.7% | 666 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1723 г |
| Медь, Cu | 58.83 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.2% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 1.263 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.9% | 5542 г |
| Селен, Se | 5.025 мкг | 55 мкг | 9.1% | 9.5% | 1095 г |
| Фтор, F | 7.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50188 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.3169 мг | 12 мг | 2.6% | 2.7% | 3787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с сыром фета составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».