Мой здоровый рацион

Рецепт Изумительный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Изумительный

Капуста белокочанная 300 г
Морковь по-корейски 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Крабовые Палочки Северная Гавань [Магнит] 200 г
Кукуруза Консервированная [Globus] 200 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Изумительный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.4 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1387 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.2% 675 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.7% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 16.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1092.8 мкг 900 мкг 121.4% 100% 82 г
Ретинол 1.09 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1552 г
Витамин В4, холин 53.61 мг 500 мг 10.7% 8.8% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.982 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5011 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 15.7 мг 90 мг 17.4% 14.3% 573 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 4% 2044 г
Витамин Н, биотин 4.105 мкг 50 мкг 8.2% 6.8% 1218 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 13.1% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.8427 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2373 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.37 мг 2500 мг 5.1% 4.2% 1947 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3457 г
Кремний, Si 13.305 мг 30 мг 44.4% 36.6% 225 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3633 г
Натрий, Na 34.56 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3762 г
Сера, S 46.47 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2152 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5.5% 1493 г
Хлор, Cl 306.73 мг 2300 мг 13.3% 11% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2359 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2757 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 25.8% 320 г
Литий, Li 0.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2587 г
Медь, Cu 46.8 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2137 г
Молибден, Mo 6.514 мкг 70 мкг 9.3% 7.7% 1075 г
Никель, Ni 4.459 мкг ~
Селен, Se 6.506 мкг 55 мкг 11.8% 9.7% 845 г
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19990 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2075 г
Цинк, Zn 0.3801 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.1%

Энергетическая ценность Изумительный составляет 121,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов