| Сосиски Детские [Великолукский Мясокомбинат] | 330 г |
| картофель отварной в воде | 500 г |
| Сметана 15% [Полевское] | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.9% | 589 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.5% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.716 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 7.2% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8377 мг | 20 мг | 4.2% | 2.9% | 2387 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.03 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.5% | 735 г |
| Кальций, Ca | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15129 г |
| Кремний, Si | 0.005 мг | 30 мг | 600000 г | ||
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3663 г |
| Натрий, Na | 123.84 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.7% | 1050 г |
| Сера, S | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6418 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 214.14 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.5% | 1074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 1.7% | 4110 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.373 мкг | 10 мкг | 23.7% | 16.6% | 421 г |
| Литий, Li | 0.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2121 г |
| Медь, Cu | 67.12 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.1% | 1711 г |
| Никель, Ni | 0.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28777 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.1714 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски с картошкой (в духовке) составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».