| Яичный белок куриный | 368 г |
| Сметана 15% жирности | 17 г |
| Перец сладкий красный | 71.1 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 24.4% | 835 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 14.2% | 1420 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 14.6% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.499 мг | 1.8 мг | 27.7% | 56.3% | 361 г |
| Витамин В4, холин | 33.24 мг | 500 мг | 6.6% | 13.4% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 10.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.81 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 10499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.3% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.12 мг | 90 мг | 44.6% | 90.7% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 5.626 мкг | 50 мкг | 11.3% | 23% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5824 мг | 20 мг | 12.9% | 26.2% | 774 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.42 мг | 2500 мг | 7% | 14.2% | 1433 г |
| Кальций, Ca | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7616 г |
| Кремний, Si | 3.982 мг | 30 мг | 13.3% | 27% | 753 г |
| Магний, Mg | 8.47 мг | 400 мг | 2.1% | 4.3% | 4723 г |
| Натрий, Na | 151.94 мг | 1300 мг | 11.7% | 23.8% | 856 г |
| Сера, S | 150.74 мг | 1000 мг | 15.1% | 30.7% | 663 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 7.5% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 146.95 мг | 2300 мг | 6.4% | 13% | 1565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 8.7% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 38.4% | 528 г |
| Литий, Li | 16.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 4.5% | 4454 г |
| Медь, Cu | 68.62 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 14% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 4.833 мкг | 70 мкг | 6.9% | 14% | 1448 г |
| Никель, Ni | 2.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.796 мкг | 55 мкг | 28.7% | 58.3% | 348 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 104712 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.9% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.2807 мг | 12 мг | 2.3% | 4.7% | 4275 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.731 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | min 16.8 г | 1% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% |
Энергетическая ценность Омлет составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».