| Морковь | 80 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] | 125 г |
| Вода | 100 г |
| Псилиум [Polezzno] | 5 г |
| Сибирская клетчатка с ябл. | 50 г |
| Овсяная мука | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
Морковь на терке...сахзам по вкусу, все смешать и на сковороде с двух сторон, обмазать кремом из кефира и казеина с сахзамом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.3% | 1070 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5% | 2435 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.6% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.4 г | 20 г | 57% | 69.5% | 175 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.6 мкг | 900 мкг | 48.2% | 58.8% | 208 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.407 мг | 5 мг | 48.1% | 58.7% | 208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 11.5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 33.14 мг | 500 мг | 6.6% | 8% | 1509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 12% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 12.6% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.175 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.4% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 2.645 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.5% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.68 мг | 20 мг | 13.4% | 16.3% | 746 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.66 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.8% | 3178 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3741 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 20.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 93.98 мг | 400 мг | 23.5% | 28.7% | 426 г |
| Натрий, Na | 228.95 мг | 1300 мг | 17.6% | 21.5% | 568 г |
| Сера, S | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4264 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 27.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 32.45 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.044 мг | 18 мг | 11.4% | 13.9% | 881 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 20.1% | 606 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Медь, Cu | 26.53 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.3% | 3769 г |
| Молибден, Mo | 5.15 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9% | 1359 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.559 мкг | 55 мкг | 24.7% | 30.1% | 406 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9328 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.0938 мг | 12 мг | 9.1% | 11.1% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой морковный тортик составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».