Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет с мандарином

Банан 150 г
Печенье [Мария] 100 г
Какао-порошок 25 г
Творог 9% жирности 200 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 25 г
Мандарин 300 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6.1% 1177 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.2% 3382 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4091 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.265 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2317 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6.2% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 12.3% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1% 7389 г
Витамин Н, биотин 2.376 мкг 50 мкг 4.8% 3.5% 2104 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4294 мг 20 мг 7.1% 5.1% 1399 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.44 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1279 г
Кальций, Ca 63.18 мг 1000 мг 6.3% 4.5% 1583 г
Кремний, Si 15.706 мг 30 мг 52.4% 37.8% 191 г
Магний, Mg 30.03 мг 400 мг 7.5% 5.4% 1332 г
Натрий, Na 22.68 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5732 г
Сера, S 51.19 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1954 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 7.9% 916 г
Хлор, Cl 52.41 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 115.1 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 2.2% 3215 г
Литий, Li 1.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 7.2% 1002 г
Медь, Cu 180.53 мкг 1000 мкг 18.1% 13.1% 554 г
Молибден, Mo 4.229 мкг 70 мкг 6% 4.3% 1655 г
Никель, Ni 0.988 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 7.388 мкг 55 мкг 13.4% 9.7% 744 г
Стронций, Sr 26.41 мкг ~
Фтор, F 69.35 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5768 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.3762 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%

Энергетическая ценность Рулет с мандарином составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».