Творог 5% жирности (Запекание) | 300 г |
Сметана 10% жирности (Запекание) | 180 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
Манная крупа (Запекание) | 80 г |
Сахар песок | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.6 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.9% | 524 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7.2% | 718 г |
Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.3% | 711 г |
Витамин В4, холин | 90.35 мг | 500 мг | 18.1% | 9.3% | 553 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 5.7% | 898 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1439 г |
Витамин В9, фолаты | 20.24 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 14.3% | 361 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.544 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1838 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3319 г |
Витамин Н, биотин | 9.223 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.5% | 542 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1163 мг | 20 мг | 15.6% | 8.1% | 642 г |
Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.23 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.8% | 1849 г |
Кальций, Ca | 110.88 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.7% | 902 г |
Кремний, Si | 0.723 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4149 г |
Магний, Mg | 17.34 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2307 г |
Натрий, Na | 66.5 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1955 г |
Сера, S | 153.76 мг | 1000 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 11.2% | 464 г |
Хлор, Cl | 115.11 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1998 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2.8% | 1840 г |
Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1599 г |
Кобальт, Co | 6.574 мкг | 10 мкг | 65.7% | 33.9% | 152 г |
Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
Медь, Cu | 63.69 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1570 г |
Молибден, Mo | 7.607 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.6% | 920 г |
Никель, Ni | 1.386 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.067 мкг | 55 мкг | 36.5% | 18.9% | 274 г |
Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11458 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.6058 мг | 12 мг | 5% | 2.6% | 1981 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.259 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
Валин | 0.255 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
Лизин | 0.259 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
Треонин | 0.193 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.221 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
Глицин | 0.152 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
Пролин | 0.231 г | ~ | |||
Серин | 0.3 г | ~ | |||
Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 146.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.027 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 193,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».