| Шпинат (На пару) | 150 г |
| Семена льна | 30 г |
| Овсяные отруби | 15 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.6% | 884 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.8% | 644 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 15.6% | 488 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466 мкг | 900 мкг | 51.8% | 39.3% | 193 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.271 мг | 5 мг | 45.4% | 34.4% | 220 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 74.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.292 мг | 1.5 мг | 19.5% | 14.8% | 514 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 12.4% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 106.15 мг | 500 мг | 21.2% | 16.1% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 11.6% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.75 мкг | 400 мкг | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.6% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.31 мг | 90 мг | 21.5% | 16.3% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 5.8% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.517 мг | 15 мг | 10.1% | 7.7% | 989 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.995 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.119 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.8% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 237.3 мкг | 120 мкг | 197.8% | 150.1% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1547 мг | 20 мг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.75 мг | 2500 мг | 21.7% | 16.5% | 461 г |
| Кальций, Ca | 99.6 мг | 1000 мг | 10% | 7.6% | 1004 г |
| Кремний, Si | 25.09 мг | 30 мг | 83.6% | 63.4% | 120 г |
| Магний, Mg | 95.33 мг | 400 мг | 23.8% | 18.1% | 420 г |
| Натрий, Na | 61.98 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.6% | 2097 г |
| Сера, S | 102.56 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.8% | 975 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 19.8% | 383 г |
| Хлор, Cl | 76.14 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.339 мг | 18 мг | 46.3% | 35.1% | 216 г |
| Йод, I | 13.52 мкг | 150 мкг | 9% | 6.8% | 1109 г |
| Кобальт, Co | 4.284 мкг | 10 мкг | 42.8% | 32.5% | 233 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9794 мг | 2 мг | 49% | 37.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 177.61 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 13.5% | 563 г |
| Молибден, Mo | 4.648 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5% | 1506 г |
| Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.91 мкг | 55 мкг | 28.9% | 21.9% | 346 г |
| Стронций, Sr | 32.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.11 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9730 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 1.2393 мг | 12 мг | 10.3% | 7.8% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный омлет составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».