| Куриная грудка (филе) (Варка) | 462 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 152 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 13.3% | 350 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.8 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.1% | 4128 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 48.54 мг | 500 мг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 9.5% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 7.4% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.324 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0002 мг | 20 мг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Ниацин | 4.821 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.02 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 18.39 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5438 г |
| Магний, Mg | 72.67 мг | 400 мг | 18.2% | 8.5% | 550 г |
| Натрий, Na | 300.06 мг | 1300 мг | 23.1% | 10.7% | 433 г |
| Сера, S | 205.4 мг | 1000 мг | 20.5% | 9.5% | 487 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 9.8% | 474 г |
| Хлор, Cl | 17.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 4.2% | 1102 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 5.58 мкг | 10 мкг | 55.8% | 26% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.5735 мг | 2 мг | 28.7% | 13.4% | 349 г |
| Медь, Cu | 125.86 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Молибден, Mo | 3.159 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.1% | 2216 г |
| Селен, Se | 21.091 мкг | 55 мкг | 38.3% | 17.8% | 261 г |
| Фтор, F | 70.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5690 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.5% | 838 г |
| Цинк, Zn | 1.5121 мг | 12 мг | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.933 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.822 г | ~ | |||
| Валин | 1.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.851 г | ~ | |||
| Лизин | 2.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 1.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.655 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 1.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.999 г | ~ | |||
| Пролин | 1.225 г | ~ | |||
| Серин | 1.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.08 г | min 16.8 г | 24.3% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.088 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Котлеты Иры гришко составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».