Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров на завтрак

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Чеснок 20 г
Укроп 50 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] 10 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.7% 4471 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.7% 1057 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.4% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.8 мкг 900 мкг 25.2% 31% 397 г
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 33.5% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.8% 3214 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.6% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 14.525 мкг 400 мкг 3.6% 4.4% 2754 г
Витамин C, аскорбиновая 38 мг 90 мг 42.2% 51.8% 237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 7.6% 1616 г
Витамин Н, биотин 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 16.2% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.015 мг 20 мг 5.1% 6.3% 1970 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.88 мг 2500 мг 13.8% 17% 725 г
Кальций, Ca 50.88 мг 1000 мг 5.1% 6.3% 1965 г
Кремний, Si 6.328 мг 30 мг 21.1% 25.9% 474 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 9.3% 1322 г
Натрий, Na 9.23 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 14085 г
Сера, S 19.51 мг 1000 мг 2% 2.5% 5126 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1878 г
Хлор, Cl 64.7 мг 2300 мг 2.8% 3.4% 3555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 117.2 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 8% 1532 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5474 г
Кобальт, Co 6.875 мкг 10 мкг 68.8% 84.5% 145 г
Литий, Li 29.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.3385 мг 2 мг 16.9% 20.8% 591 г
Медь, Cu 134.75 мкг 1000 мкг 13.5% 16.6% 742 г
Молибден, Mo 8.495 мкг 70 мкг 12.1% 14.9% 824 г
Никель, Ni 14.563 мкг ~
Рубидий, Rb 157.4 мкг ~
Селен, Se 1.447 мкг 55 мкг 2.6% 3.2% 3801 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17676 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 23.5% 524 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 3.7% 3288 г
Цирконий, Zr 4.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Салат из помидоров на завтрак составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (162.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».