Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановая лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановая лепешка

Банан (Запекание) 50 г
Творог 18% жирности (Запекание) 30 г
Миндальная Мука [Ecofood] 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Ржаные отруби 7 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановая лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.2 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.9% 667 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 10.4% 441 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3% 1510 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.9% 667 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.2% 3885 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 5.1% 905 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 5.9% 773 г
Витамин В4, холин 87.88 мг 500 мг 17.6% 8.1% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 6% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.025 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 5.8% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.9% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2555 г
Витамин Н, биотин 10.541 мкг 50 мкг 21.1% 9.7% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.588 мг 20 мг 12.9% 5.9% 773 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.99 мг 2500 мг 10.3% 4.7% 969 г
Кальций, Ca 75.49 мг 1000 мг 7.5% 3.4% 1325 г
Кремний, Si 19.826 мг 30 мг 66.1% 30.3% 151 г
Магний, Mg 53.7 мг 400 мг 13.4% 6.1% 745 г
Натрий, Na 67.08 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Сера, S 93.71 мг 1000 мг 9.4% 4.3% 1067 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 9.4% 485 г
Хлор, Cl 108.92 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 4.7% 979 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 3% 1512 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 18.7% 246 г
Литий, Li 0.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.8122 мг 2 мг 40.6% 18.6% 246 г
Медь, Cu 145.37 мкг 1000 мкг 14.5% 6.6% 688 г
Молибден, Mo 4.495 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1557 г
Никель, Ni 1.03 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 16.832 мкг 55 мкг 30.6% 14% 327 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13145 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Цинк, Zn 1.043 мг 12 мг 8.7% 4% 1151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.254 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты 1.721 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.309 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.558 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановая лепешка составляет 218,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов