Мой здоровый рацион

Рецепт Замеченная курица с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замеченная курица с грибами и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 512 г
Шампиньоны Королевские [Русский Гриб] 113 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 115 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замеченная курица с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 19% 338 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.9% 812 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.9% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4% 1582 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Витамин В4, холин 63.96 мг 500 мг 12.8% 8.2% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 1.145 мг 5 мг 22.9% 14.7% 437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.568 мг 2 мг 28.4% 18.2% 352 г
Витамин В9, фолаты 9.113 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4389 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 9% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12136 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.7699 мг 20 мг 33.8% 21.7% 295 г
Ниацин 8.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.48 мг 2500 мг 9.6% 6.2% 1040 г
Кальций, Ca 167.18 мг 1000 мг 16.7% 10.7% 598 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Магний, Mg 71.94 мг 400 мг 18% 11.5% 556 г
Натрий, Na 369.28 мг 1300 мг 28.4% 18.2% 352 г
Сера, S 210.23 мг 1000 мг 21% 13.5% 476 г
Фосфор, P 214 мг 800 мг 26.8% 17.2% 374 г
Хлор, Cl 558.34 мг 2300 мг 24.3% 15.6% 412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 4.6% 1414 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6818 г
Кобальт, Co 7.009 мкг 10 мкг 70.1% 45% 143 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4464 г
Медь, Cu 73.62 мкг 1000 мкг 7.4% 4.7% 1358 г
Молибден, Mo 9.013 мкг 70 мкг 12.9% 8.3% 777 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 15.704 мкг 55 мкг 28.6% 18.3% 350 г
Фтор, F 96.54 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4143 г
Хром, Cr 19.08 мкг 50 мкг 38.2% 24.5% 262 г
Цинк, Zn 1.645 мг 12 мг 13.7% 8.8% 729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.533 г ~
Аргинин* 1.579 г ~
Валин 1.339 г ~
Гистидин* 1.32 г ~
Изолейцин 1.075 г ~
Лейцин 1.925 г ~
Лизин 2.379 г ~
Метионин 0.456 г ~
Метионин + Цистеин 0.828 г ~
Треонин 1.05 г ~
Триптофан 0.421 г ~
Фенилаланин 1.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.023 г ~
Заменимые аминокислоты 2.549 г ~
Аланин 1.144 г ~
Аспарагиновая кислота 1.789 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.802 г ~
Глутаминовая кислота 3.081 г ~
Пролин 1.221 г ~
Серин 1.02 г ~
Тирозин 0.96 г ~
Цистеин 0.381 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.895 г min 16.8 г 11.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.675 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Замеченная курица с грибами и сыром составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».