Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.3% 738 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.8% 329 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 2.8% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 7.7% 504 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.1% 769 г
Витамин В4, холин 87.88 мг 500 мг 17.6% 6.8% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 5.9% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.705 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3417 г
Витамин В12, кобаламин 0.455 мкг 3 мкг 15.2% 5.9% 659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 3.4% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 1.9% 2101 г
Витамин Н, биотин 11.241 мкг 50 мкг 22.5% 8.7% 445 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.0955 мг 20 мг 15.5% 6% 646 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.36 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1503 г
Кальций, Ca 180.64 мг 1000 мг 18.1% 7% 554 г
Магний, Mg 41.18 мг 400 мг 10.3% 4% 971 г
Натрий, Na 165.82 мг 1300 мг 12.8% 5% 784 г
Сера, S 108 мг 1000 мг 10.8% 4.2% 926 г
Фосфор, P 221.4 мг 800 мг 27.7% 10.8% 361 г
Хлор, Cl 259.45 мг 2300 мг 11.3% 4.4% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 3.6% 1070 г
Йод, I 9.27 мкг 150 мкг 6.2% 2.4% 1618 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 15.9% 245 г
Марганец, Mn 0.8915 мг 2 мг 44.6% 17.3% 224 г
Медь, Cu 135.23 мкг 1000 мкг 13.5% 5.2% 739 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2333 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 17.555 мкг 55 мкг 31.9% 12.4% 313 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12928 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Цинк, Zn 1.6027 мг 12 мг 13.4% 5.2% 749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.167 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.724 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты 1.94 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.614 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.55 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.34 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.378 г ~
14:0 Миристиновая 1.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.938 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.61 г min 16.8 г 33.4% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 257,4 кКал.

  • Порция = 220 гр (566.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».