Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из авокадо

Авокадо 210 г
Лук репчатый 87 г
Помидор (томат), парниковый 129 г
Петрушка свежая 13 г
Чеснок 9 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чили, порошок 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14% 718 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2% 5093 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 19.7% 513 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 6.3% 1607 г
альфа Каротин 15.333 мкг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 7.3% 1393 г
бета Криптоксантин 20.151 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 123.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2368 г
Витамин В4, холин 8.62 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.661 мг 5 мг 13.2% 13.3% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 41.458 мкг 400 мкг 10.4% 10.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 17.1 мг 90 мг 19% 19.2% 526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 8.4% 1205 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин К, филлохинон 58.5 мкг 120 мкг 48.8% 49.3% 205 г
Витамин РР, НЭ 1.1453 мг 20 мг 5.7% 5.8% 1746 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.86 мг 2500 мг 14.2% 14.3% 706 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3831 г
Кремний, Si 3.069 мг 30 мг 10.2% 10.3% 978 г
Магний, Mg 19.19 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2084 г
Натрий, Na 99.11 мг 1300 мг 7.6% 7.7% 1312 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3668 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 6.3% 1603 г
Хлор, Cl 153.91 мг 2300 мг 6.7% 6.8% 1494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2691 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 29.5% 342 г
Литий, Li 8.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 8.6% 1174 г
Медь, Cu 141.64 мкг 1000 мкг 14.2% 14.3% 706 г
Молибден, Mo 2.827 мкг 70 мкг 4% 4% 2476 г
Никель, Ni 4.776 мкг ~
Рубидий, Rb 133.9 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7757 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18957 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.5638 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2128 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.178 мг ~
Кампестерол 2.258 мг ~
Стигмастерол 0.903 мг ~
бета Ситостерол 35.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.152 г min 16.8 г 30.7% 31%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Намазка из авокадо составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов