| Тесто слоёное бездрожевое Лента | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
| Телятина, поясничная часть (Запекание) | 90 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 80 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Укроп | 15 г |
| Картофель | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 9% | 585 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.6% | 615 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.6% | 1466 г |
| альфа Каротин | 2.449 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.3% | 1004 г |
| бета Криптоксантин | 13.741 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 12.1% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 52.58 мг | 500 мг | 10.5% | 5.5% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.5% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 6.1% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.973 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.895 мкг | 3 мкг | 29.8% | 15.7% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 5% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 2.701 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.8% | 1851 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 10.7% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.856 мг | 20 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.82 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 24.16 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4139 г |
| Кремний, Si | 3.776 мг | 30 мг | 12.6% | 6.6% | 794 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 2.8% | 1879 г |
| Натрий, Na | 46.59 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2790 г |
| Сера, S | 128.29 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.7% | 779 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 8.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 40.43 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 4.365 мкг | 10 мкг | 43.7% | 23% | 229 г |
| Литий, Li | 5.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 3.6% | 1477 г |
| Медь, Cu | 130.72 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| Молибден, Mo | 3.926 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3% | 1783 г |
| Никель, Ni | 4.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22267 г |
| Стронций, Sr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8448 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.5% | 952 г |
| Цинк, Zn | 1.6477 мг | 12 мг | 13.7% | 7.2% | 728 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.34 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».